Reserve a table
Gastronomic culture and traditions from north of Spain in the center of Moscow. Pintxos and tapas, Spanish cured meats, seafood, suckling goat and lamb slow-cooked in traditional wood oven, t-bone steak chuleton, 9 varieties of draft cider, Wine Spectator Award of Excellence wine list with the best Spanish wines.
Reserve a tableEl Asador — первый в столице ресторан, где вы можете не только отведать экзотические блюда средиземноморской кухни, но и насладиться традиционным испанским напитком — настоящим яблочным сидром, пенным и ароматным.
Владелец ресторана — основатель полюбившегося россиянам сидрового бренда St. Anton. 9 сортов напитка, ставших визитной карточкой заведения, готовятся вручную из лучших сортов российских яблок по старинным испанским рецептам.
Помимо сидра и вкуснейших блюд испанской кухни бар El Asador славится самой богатой в столице картой испанских вин. Она содержит более 120-и эксклюзивных вин, привезенных из Рибера дель Дуэро, Торо, Бьерсо, Риохи, Риас Байшас и других винодельческих регионов.
Кухня
В El Asador представлена баско-наваррская кухня, знаменитая на весь мир своими кулинарными достижениями. Именно в Стране Басков расположено больше всего ресторанов, награжденных тремя звездами Мишлена.
Основа меню испанского ресторана — мясо, морепродукты и овощи. У нас вы можете насладиться как уникальными, так и традиционными блюдами, дорогими и бюджетными: стейком на кости чулетон, блюдами из печи, испанскими мясными деликатесами и сырами и многое другое. Большинство блюд рассчитаны именно на то, что их будут запивать сидром. Официант поможет выбрать напиток, который наиболее выгодно раскроет вкусовые качества блюд.
Интерьер
Испанский ресторан занимает 3 этажа особняка на Большой Ордынке, ведущего свою историю с начала XIX века. Внутри все так, как полагается в классической сидрерии: традционный испанский интерьер с отделкой деревом, большая глиняная печь Horno de Leña и бочки с ароматным яблочным напитком.
К вашим услугам 4 зала: бар, ресторан, VIP-кабинет и балкон. Летом вы можете провести приятный вечер на свежем воздухе — двери открывает веранда на 70 мест.
Каждый день в уютном ресторане играет приятная расслабляющая музыка, а по пятничным вечерам организуются концерты, где испанские ритмы можно услышать вживую.
Если вы хотите посетить не просто хороший, а действительно запоминающийся и оригинальный ресторан испанской кухни, ждем вас в El Asador в центре Москвы (недалеко от станций метро Третьяковская и Полянка).
Забронируйте столик уже сегодня!
Basque-Navarre cuisine in its´ authenticity
We use the best products and work with the best suppliers in order to ensure that our food is always the most fresh, tasty and healthy, prepared in accordance with the Basque-Navarre traditions.
About our restaurantBanquets
Have an unforgettable celebration in the warm Spanish atmosphere of our restaurant. We offer services of banquets and cocktails for up to 80 persons. Special banquet menu and impeccable service. Price from 2000 RUB. per person.
About banquets in the restaurant El Asador