На любом испанском рынке вам в глаза непременно бросится обилие разнообразных сыров. Этот продукт — важнейшая часть средиземноморской кухни.
Насладитесь широкой палитрой испанских сыров: молодых, мягких, твёрдых, с плесенью, с добавлением специй и трюфелей. Тонко нарезанные ломтики станут отличным началом или завершением вашего ужина. Насыщенный вкус сыра превосходно оттеняет грецкий орех и кисло-сладкий мармелад.
Хотите сделать вечер по-настоящему волшебным? Возьмите к сырной тарелке бутылочку игристого вина Anna Codorniu Cava do Brut.