Новые блюда в сидрерии El Asador
19.05.2016
Спешим представить Вашему вниманию несколько новинок нашего меню: во-первых, краб из дровяной печи методом фламбирования. Нежное мясо краба запекается с луком-пореем, томатной сальсой и коньяком и подается в панцире краба. Это традиционное блюдо для ресторанов Сан Себастьяна, где его называют Txangurro Donostiarra.
Помимо краба, у нас в меню появилось патэ из кролика собственного приготовления, тарела испанских колбас (чоризо, фуэт и сальчичон), традиционный холодный суп для горячего лета гаспачо и мандариновый сорбет с кавой.
Спешите попробовать!